know it, love it

Authentieke Indonesische Afhaalgerechten & Cateringservice

Ons verhaal

Van onze Indonesische roots naar uw tafel

Rendang, smoor, gado-gado, sate, nasi goreng, rames, rijsttafel en nog veel meer… namens die onlosmakelijk verbonden zijn met de Nederlandse eetcultuur. De Indonesische keuken is gelief bij alle leeftijden en heeft een speciale plek veroverd in de harten van Nederlanders, en ook in andere Europese landen. Dankzij de rijke en gevarieerde smaken zal deze keuken naar verwachting nog verder verspreiden en wereldwijd populair blijven.

Vanuit onze Indonesische achtergrond en onze grote passie voor koken besloten wij in 2007 onze droom te volgen en onze winkel Pasar Raya te openen. We begonnen helemaal vanaf nul, met liefde voor de Indonesische keuken en de overtuiging dat authentieke smaken mensen bij elkaar kunnen brengen. Inmiddels zijn we bijna 20 jaar actief in deze branche en zijn we nog altijd iedere dag met dezelfde passie bezig.

Voor ons is eten bereiden veel meer dan alleen het mengen van kruiden en het volgen van traditionele recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het gaat om smaak, kwaliteit, creativiteit en liefde voor het vak. We combineren verse kruiden en authentieke ingrediënten met onze eigen creativiteit om gerechten te maken die karaktervol, smaakvol én betaalbaar zijn.

Met oprechtheid en toewijding zetten wij ons iedere dag in om onze klanten iets bijzonders te bieden. Of het nu gaat om een heerlijke dagelijkse maaltijd, een feest, evenement, zakelijke bijeenkomst of bruiloft: wij willen dat de Indonesische keuken voor iedere gelegenheid een smaakvolle en verrassende keuze is.

Wij geloven dat de Indonesische keuken nog veel meer mensen wereldwijd kan bereiken. Vooral in Europa, en in het bijzonder in Nederland, zien we steeds meer waardering voor de rijke smaken en veelzijdigheid van Indonesisch eten.

Onze klanten zijn daarbij een belangrijk onderdeel van ons verhaal.

Wij zijn ontzettend dankbaar voor iedereen die ons door de jaren heen heeft gesteund, bij ons heeft besteld en met plezier van onze gerechten heeft genoten. Zonder jullie vertrouwen en waardering zouden we niet staan waar we vandaag staan.

Tegelijkertijd geloven we dat je nooit uitgeleerd bent. Niets is perfect en iedere dag biedt nieuwe mogelijkheden om te leren, te groeien en jezelf te verbeteren. Daarom blijven wij ons ontwikkelen en met passie werken aan gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook voldoen aan de verwachtingen van onze klanten.

Bij Pasar Raya blijven we trouw aan waar het allemaal mee begon: onze liefde voor de Indonesische keuken.

Know it, Love It.

Ken de smaak. Voel de passie. Heb het lief.

Catering nodig?

Ook voor catering ben je bij ons aan het juiste adres. Van een gezellige verjaardag tot een feest, borrel of zakelijke bijeenkomst: wij brengen de smaken van Indonesië naar iedere gelegenheid. Vraag ons om een vrijblijvende offerte.